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挂糊就是字面含义——将面糊挂在里脊上
挂糊没有一定的手法，只求将里脊全部裹住，不露出来肉面就好
这是因为一会儿要下锅油炸，若是炸到肉的表皮，酥香感就不明显了，炸过了还会变成焦黑色
常仙很会挂，这是熟能生巧的事情，但若是手生，直接多搞一些面粉糊，把里脊浸泡在糊糊里也可以完成这一道程序
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大国崛起：从核动力航母开始：第296章月光战神_283 发表于 2020-03-31 21:20:31挂糊就是字面含义——将面糊挂在里脊上
诸天从变身开始：第四十六章：秦军雄狮出征，五国联军惨败 发表于 2021-06-20 20:47:06挂糊没有一定的手法，只求将里脊全部裹住，不露出来肉面就好
虐宠，总裁的替罪前妻：巾帼娇 发表于 2020-10-31 07:45:00这是因为一会儿要下锅油炸，若是炸到肉的表皮，酥香感就不明显了，炸过了还会变成焦黑色
元灵战争：第1121章 尾声 发表于 2021-07-11 00:00:00常仙很会挂，这是熟能生巧的事情，但若是手生，直接多搞一些面粉糊，把里脊浸泡在糊糊里也可以完成这一道程序
都市最强医神：第四十六章 我恨大姨妈 发表于 2020-04-03 10:44:00