一碗面吃到满头大汗，我洗了脸去厨房料理食材，这季节的菌子其实已经不好了，但是他要点菜，我也没办法，只能趁他慢悠悠走过来厨房门口围观的时候提醒他：“我要一张工笔画。”
刚才垫面的宣纸上他在画工笔花鸟，已经画得不错了。也亏我眼尖，不然再问他要油画肯定就被敷衍了事了。
“啊？”他又想装死：“你要工笔画干什么？”
“你管我干什么。给不给？”我停下了料理螃蟹的手。
“给给给。”他很没志气地答应了：“你再加两道菜，等会有个壕要过来买画。”
能被叶家小少爷称为壕的，估计在整个北京都排得上号了。
“你不是不卖画吗？”我学他的口气：“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜？”
叶宁懒洋洋点了一支烟。
“别说了，”他用手指揉着额头，一副头疼样子：“安安快生日了，我想送点东西给他，什么都买不起，我在燕莎的会员都要销号了，穷死我了。”
看他这种二环内住着复式楼的人哭穷，也是人生一大乐趣。
“等会中饭几个人？”
“四个。你我，一个壕，还有一个帮我卖画的，上次你见过的，尚晓嫣，喜欢吃醉蟹那个。”
“醉蟹来不及了。”
“加两道西餐就行了，他们都留过学的，壕上个月刚回国，跟安安是校友，他家就是……”
“行了，你别啰嗦了，出去画画吧，十二点开饭。”
我打了个电话给全乐福的经理，全乐福是赞助我节目的连锁超市，生鲜还不错，虽然这两年越开越大，但是基本可以确定跟我们节目关系不大。负责对接节目组的是总部一个经理，叫刘茂，人很和善，我有时候买一些新鲜材料都是通过他，我买的东西都贵，也不会吝啬送货费，他准备的材料也好，合作很愉快。有次我要的急，他手下人没空，还是他亲自开车送过来的，我顺便请他喝了顿酒，算是在节目之外有着心照不宣的私交。
这次我要的五只龙虾也是很快就到了，打电话时我把店里的海鲜问了个遍，又要了一点扇贝和配菜香料，我做菜是野路子，又没什么名气，中西餐混合着上也不丢脸。
其实处理龙虾远比大闸蟹简单，瞄准龙虾脑一刀下去，扔进热水里，两分钟捞出来，趁热扭断虾尾，我向来只要虾尾和大鳌的一点肉，有虾膏也弄一点虾膏。
上次去扬州吃面，大大小小面馆吃了数十家，还是没学到三虾面的配方，看来只能借着节目名号再去一趟了。下个月去问问策划，什么时候做一期扬州的外景。
我做饭向来快，四个炉子同时开火，炖汤的炖汤，黄油煮龙虾，一边用平底锅煎芦笋做配菜，菌子在泡发，羊肉水煮，烤箱里还用锡纸裹着剁椒酸菜鱼。叶宁隔一段时间就推门过来看
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