便学了好几样的鄂北菜，多做那么几回之后，也就似模似样的了，很是得了殷俊几次的赞扬。

　　殷俊给演员和剧组成员们放假，这并不代表他一天到晚就和天后姐姐在家里肆意的享受，他其实比起在拍戏的时候，还要忙碌得多。

　　因为，无论是在香江或者是内地，还有美国这边，都有大量的事情等着他来做决断和处理。

　　不拍戏了，他当然是优先要把堆积的事务处理好了再说。

　　从去年9月开启了加盟模式之后，7-11香江公司在金秋文的带领之下，再次创造出了奇迹。

　　无论是加盟店还是直营店，营业额都不断的上涨，到了春节的这两个月，平均每家店的营业利润，都突破了3万！

　　以前是50家店面的时候，还能说每个月48000的利润是因为缺乏竞争对手的缘故，现在已经增加到了100家门店，居然利润还能达到三万，这就引发了巨大的轰动。

　　一方面牛奶公司旗下的惠康公司，宣布自己会加大对万宁便利店的投入，争取让它也能一天二十四小时服务香江民众。

　　另一方面殷俊的合作伙伴，李嘉诚旗下和记黄埔的百佳超市也宣布，考虑设立二十四小时便利店的模式，和百佳超市一小一大的相辅相成，把业务更加覆盖住整个香江。

　　大家看到二十四小时便利店的好处，都是想要来分一杯羹了。

　　7-11这边也是一样，看到了这么疯狂的盈利前景，想要加盟的人群，已经挤爆了7-11的香江总部，每天都有上百通电话过来，询问到底怎么样才能加盟。

　　其实7-11的营业状况，并不像数据上那么的好看。

　　因为每个月三万的利润，是平均来算的。

　　7-11的直营店位置最好，当然利润就是最高的。

　　而带店经营和委托经营的这些加盟者，因为要支付各种各样的费用，因为要接受7-11摊牌给的各种商品，还要扣除平摊每个月的加盟费用，还有各种杂七杂八的费用，所以利润根本达不到3万那么多。

　　获得40%销售毛利的委托经营的加盟者，一个月下来差不多能拿到6000-8000左右，春节期间倒是能拿到10000左右的高额利润。

　　自己带店加盟经营的加盟者，因为有70%的毛利率，一个月下来差不多16000-20000左右，春节期间能拿到25000上下。

　　但是你把他自己的铺面的租金加进去的话，其实他们还是每个月在8000上下的收入。

　　这个数据，7-11并没有对别人说起，可香江就这么小的地方，大家还是都能晓得的。

　　可即便是8000上下一个月，对于现在的香江人来说，仍旧是一个非常有吸引力的收入——中环的白领们一个月能拿3000多、4000多已经算不

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