园的葡萄长势很喜人。
而路易也清楚,如果首座葡萄园能够培育出优质的葡萄,那么庄海洋打造一座葡萄酒庄的计划,也许就能实施开来。后续几座山谷,都能种上类似的葡萄。
有足够的葡萄园,那么每年牧场便能酿造出优质的葡萄酒。顶级的牛排,配上顶级的葡萄酒,对提升牧场的名气,也将起到举足轻重的作用。
白天其它战友自由活动跟休息时,庄海洋则在路易的带领下,视察了牧场的种植园跟果园。望着结满累累果实的果藤,庄海洋也显得很满意。
站在奇异果园中,庄海洋也很直接的道:“这批奇异果,想来有采购商发出预定合约了吧?去年我们出售的奇异果,听说卖出的价格很高,今年你打算怎么办?”
“是的!只要今年果园的奇异果,品质能跟去年差不多,那么这批奇异果,销路肯定不成问题。只是价格的话,今年我们肯定不能再低价销售了。”
“那是自然!这方面的事,你负责处理就行,我相信你。”
“谢谢BOSS的信任!事实上,如今我们的供应链已经很完善,只要能种植出顶级品质的奇异果,相信跟我们合作的那些客户,应该会乐意采购一些。”
随着与牧场建立合作渠道的客户增多,做为牧场经理的路易,也不再局限与国内的采购商合作。事实上,农场一些果蔬,已经开始销往国际知名餐厅。
虽然牧场种植的水果品种不多,可只要品质有保障的话,那些餐厅也愿意花高价采购。对这些餐厅而言,水果本身也是他们采购的原材料之一。
看过种植园跟果园,来到葡萄园的庄海洋,看着目前体积还不大的葡萄,每串结的果子都不少。也很高兴道:“看来今年葡萄园,可以迎来一个丰收年了,对吧?”
“嗯!就目前的情况来看,确实是这样。只是葡萄成熟还需一段时间,只要天气没什么大的变化,今年葡萄丰收应该问题不大。”
听完路易的讲述,庄海洋也知道葡萄要想丰产的话,也确实需要天气的辅助。种地靠天吃饭,在那里都差不多。因此,路易讲这些话,还是有一定道理的。
反观庄海洋却很直接的道:“这样的话,我们酒庄怕是要提前建好,还有聘请酿酒师。这些工作,都交给你负责,需要支出你打个申请就行,没有问题吧?”
“好的,BOSS!事实上,国内几位知名的酿酒师,我已经跟他们接触过。只是这些酿酒师,大多都表示,他们不在意薪水,而在意我们牧场的葡萄品质。”
“那不是更没问题了吗?”
此话一出,路易稍稍愣了一下也笑着道:“是啊!我也是这么想的!”
对那些知名的酿酒师而言,他们名气已经有了,真正最希望的,无非就是有机会酿造出真正顶级的葡萄酒。这也是为何,他们更在意葡萄品质的原因。
只是无论庄海洋还是路易,对这座已经成形的葡萄园都充满信心。如果南岛有真正顶级的葡萄园,那路易非常相信,这座葡萄园只会在海洋牧场诞生。
这种信心,也是缘于牧场的顶级肉牛,以及其它各种顶级优质的食材而诞生的。要是再拥有一座顶级葡萄园,那么海洋牧场的价值,或许会成倍提升也极有可能啊!
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