刘政部长也没来，但他也不是什么也没做，颐和园旁边的院子修好了，在故宫的对面又收了一套院子，而且是三进的，据说是某一位军阀的的院子，反正阎解旷交给王宣就再也没管。
七月的四九城逐渐炎热起来，阎家饭馆开了第一次的全体会议，这是阎解旷组织召开的。
当那四个服务员和自己的徒弟听说要开会的时候，都露出奇怪的表情，觉得很是稀奇。
阎解旷在某一天的晚上闭店以后，把所有的员工召集起来。
阎解旷看了看各位，说道：“首先感谢各位的付出，虽然给了你们工资和奖金，但你们的努力我还是看得见的，今天的这个会是一个关于未来发展的会议，我说的尽量让你们听得懂，不懂的你们就直接问，咱们不要那么生疏。”
底下的员工一阵热烈的掌声，阎解旷接着说道：“除了王庆，你们还都不知道，我们第二家店琉璃厂店就要开业了，知道意味着什么吗？”
大家除了王庆都是一头雾水，阎解旷说道：“意味着王经理要离开了，他要去主持新店的工作，一起走的是尹立国，还有王悦。”
除了王庆以外，尹立国和王悦都是大吃一惊，他们事先可没有人跟他们说。
阎解旷接着正色的说道：“下面我说下人员安排，王庆经理要去新店主持工作，所以这边，杨丽芬提升为这边的店经理，工资三百元，齐丽和赵媛同时提为领班，主要负责新员工的培训工作，来，大家掌声鼓励。”
大家一阵的掌声，被提升的三个人愣在原地，赵媛则是直接问道：“老板，都当领导没服务员了？”
阎解旷哈哈大笑，说道：“我们再招十个，就交给你们两个培训，不过你们也要多看看餐饮管理的书籍啊，我之前给你们的看了吗？”
齐丽和赵媛连忙异口同声的说道：“看了。”
阎解旷点点头，接着说道：“这边后厨呢，杨立伟是厨师长，管理后厨，再找几个厨工和杂工。新店呢，王悦是领班，尹立国是厨师长。大家没意见吧，哦对了厨师长跟经理工资相同。”
话音刚落，几个人一起欢呼起来，喊着老板万岁，阎解旷赶紧制止，这要是让外面听到又是一堆事情。
阎解旷接着说道：“将来会有一位新的经理，叫阎解娣，也就是我妹妹，她不参与店里的管理，只负责人事和财务，当然也包括收银的选用。行了，今天就这么多了，大家散了吧，对了，要多学习，要不然你们以后怎么当店长，知道吗？”
几个人一起答道：“知道了。”
阎解旷带着王庆出了饭馆，阎解旷带他去了小酒馆，现在的小酒馆焕然一新，不仅扩大了，还出了晚食供应，这都是徐慧真在阎解旷那得到的启发。
王庆知道阎解旷找自己是有事要谈，就跟着去了，两个人坐在角落里，要了两壶酒，几个小菜。
王庆看着阎解旷，说道：“三哥，啥事啊，弄得我心里没底。”
阎解旷整理了自己的思路说道：“王庆，你跟我这么多年了，今天找你聊聊，说点心里话，对你来说有点惊喜，你要有心理准备。”
王庆看着阎解旷说道：“三哥你说啥呢，我就想跟着你，可没想其他的。”
阎解旷低声的说道：“过两天我要去港岛，我在港岛有家公司，我打算搬到四九城来，到时候成立一家新的公司，我打算让你去帮我。”
王庆一听，瞪着眼睛张着嘴，一脸的不可思议的的表情。
阎解旷噗呲一乐，说道：“瞧你一副没见过世面的样子。”
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