2)第191章 三对新人_四合院之进击的何雨柱
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  京城的这个大白梨最是好吃了。”

  “那你要不要吃糖葫芦啊?”

  “这个点了,哪里还有卖糖葫芦......你不会是要自己做吧?”

  何雨柱拿出下午买的一袋子山楂,个头都很大,“对啊,自己做,又不是很难。”

  从厨房找出一个铁签子,何雨柱开始一个一个的把清洗过的山楂球里面的种子给挑了出来。

  “糖葫芦,还有这个吃法?”

  “怎么没有,等一会你就能品尝到美味的无籽糖葫芦了。”

  许晓楠叠完手里的衣服,把它们送到柜子里之后,依偎在何雨柱身边,也开始动手帮忙。

  两人有说有笑的就处理好了一小盆无籽山楂,“你等我下,我去厨房做一些木签子,留着串糖葫芦。”

  一根烟的功夫,何雨柱拿回来了一大把木签子,把串糖葫芦的工作交给许晓楠,他转身去厨房熬糖去了。

  糖葫芦熬糖时按糖与水2:1的比例,猛火熬十多分钟,要一直不停地朝着一个方向搅拌,不然容易熬糊了。

  待糖浆能轻微的拉出来丝,这个熬糖稀的工作就完成了,接下来就是十分考究技术的蘸糖工作了,山楂球上要裹上薄薄而均匀的一层糖稀才算成功。

  最后将蘸好糖的糖葫芦放在水板上冷却三分钟左右,自然冷却之后,糖葫芦也完成了它的最后定型。

  站着看的许晓楠看着何雨柱操作很简单,非要自己也去体验一下,但是眼睛看着是简单,上手以后就不是那么回事了,她总是把握不住裹糖稀的量,不是少了就是多了。

  出来上厕所的何雨水看到厨房里面开着灯,好奇的走过去看了看,这一看不要紧,她顿时觉得自己有点饿了。

  顺手拿过一串凉透的糖葫芦,一边吃一边说:“哥,嫂子,你们在这里做糖葫芦也不叫我。”

  糖葫芦入口咀嚼之后,何雨水顿时发现了异常,竟然没有种,不信邪的她又吃了一颗,还是没有种子。

  “哥,嫂子,这个糖葫芦怎么跟我以前吃的不一样啊?”

  许晓楠看到自己做不好,自己就放弃了继续去尝试,也顺手拿起一串,“里面的种子都被我和你哥用铁签子给挑了出来,你哥说这样可以一口一个,不用吐种子,吃起来很过瘾。”

  何雨水继续吃着手里的糖葫芦,等吃完手里的这串之后,她意犹未尽的说道:“嫂子,确实很过瘾,”她顺手又拿起一串,“这样吃确实比较好。”

  看着锅底还剩下的糖稀,以及已经用光了的山楂,何雨柱说道:“媳妇,帮我洗个苹果切成小块串起来,剩下的这点给你们做个冰糖苹果尝尝。”

  听到又有好吃的,何雨水很自觉的抢着说:“哥,这个不用麻烦嫂子,我来就行。”

  再次做了几串冰糖苹果之后,今天晚上的冰糖葫芦的制作算是彻底的完工了。

  看着还要

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